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KFC紫薯球
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前幾天去大連出差,看到KFC上了新品,"紫薯球"嚐了一下,味道不錯.回到東營帶女兒去嚐了一下.不怎麼好吃,都炸糊了.這幾天沒事做,想親手做一下試試,結果還不錯,比KFC的紫薯球好吃.

時間:10-30分鐘
食材
紫薯 100g
糯米麵 150g
糖 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    糯米麵備用.
  • 步驟 2/12
    紫薯泥備用.
  • 步驟 3/12
    白沙糖備用
  • 步驟 4/12
    芝麻.KFC的沒有芝麻,加上點芝麻香.
  • 步驟 5/12
    把糯米,糖.紫薯泥加在一起攪拌.
  • 步驟 6/12
    拿一點點放在手心裡揉成圓型.
  • 步驟 7/12
    放在芝麻上滾一下,就變成了芝麻球.
  • 步驟 8/12
    不放芝麻也可以.根據自己的口味.
  • 步驟 9/12
    油燒開,把芝麻球放在鍋裡炸3分鐘,撈出,濾幹.
  • 步驟 10/12
    紫薯球就做成了.
  • 步驟 11/12
    芝麻球也出鍋了.(不一樣大,小的是女兒做滴)
  • 步驟 12/12
    味道甜甜的.
小貼士

1.糯米麵和紫薯泥一定要攪拌均勻.

2.炸的過程時間不宜太長.

釋出於 2022-03-16
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