Name: 烤紫薯豆沙餅
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 紫薯 50g; 麵粉 100g; 豆沙 100g; 酵母粉 3g; 白砂糖 5g; 奶粉 10g; 精鹽 2g; 花生油 5ml

烤紫薯豆沙餅

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用含有大量花生素的紫薯和麵包豆沙烤出來的餅，風味獨特營養豐富。

食材

紫薯 50g

麵粉 100g

豆沙 100g

酵母粉 3g

白砂糖 5g

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/6

熟紫薯去皮壓泥和入其餘材料
步驟 2/6

麵糰完成一發
步驟 3/6

包制豆沙餅
步驟 4/6

完成二發後割包
步驟 5/6

預熱時間在內上下火150度烤40分鐘
步驟 6/6

成品

小貼士

割包時刀深及豆沙，以防吐餡。

釋出於 2023-11-06

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