紅薯豆沙餅
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夏日的綠色夷徭
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甜蜜蜜，你笑得甜蜜蜜。就象花兒開在春風裡。。。。。。
吃這款豆沙餅的時候，就想起了這首歌。
豆沙餅可以用南瓜，也可以用紅薯。顏色都很漂亮。
吃的時候，糯米的綿在口中，加上豆沙的甜。難怪這豆沙餅的銷量也非常的好呢。
份量15個（紅薯麵糰30克，餡料是15克）
烹飪步驟
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步驟 1/7
紅薯切成塊，蓋上蓋，放微波爐裡轉4-5分鐘。取出壓成泥 -
步驟 2/7
加入糯米粉和白糖
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步驟 3/7
揉成麵糰
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步驟 4/7
將麵糰和餡料分成15份。取其中一份麵糰，裡面壓出一個小洞
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步驟 5/7
再包入豆沙餡
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步驟 6/7
包好。外面壓上白芝麻
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步驟 7/7
放平底鍋中半煎半烙熟即可
小貼士
1，紅薯和南瓜一樣，都可以用來加糯米麵做餅。不過紅薯的水份沒有南瓜多。所以紅薯的量要稍多些。以能和成麵糰為準。
2，糯米麵和紅薯泥要在紅薯泥熱的時候操作。這樣煎的時候，會更容易熟。
釋出於 2018-06-13
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