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木須肉
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匆怯瓜潞實

這種搭配的炒菜其實以前經常吃,現在看到大家都稱它為木須肉,我也就這樣叫吧。這樣混合的食材營養豐富,簡單美味。

時間:10分鐘內
食材
雞蛋 2個
黑木耳 10g
黃瓜 1根
肉片 50g
適量
適量
蠔油 適量
料酒 適量
生抽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    準備食材
  • 步驟 2/9
    把肉片用料酒、蠔油醃一下
  • 步驟 3/9
    黃瓜切片
  • 步驟 4/9
    雞蛋炒熟盛出
  • 步驟 5/9
    起油鍋把肉片炒熟
  • 步驟 6/9
    放入黃瓜、黑木耳煸炒一下
  • 步驟 7/9
    放入雞蛋
  • 步驟 8/9
    放鹽
  • 步驟 9/9
    放點生抽翻炒一會即可
小貼士

黑木耳事先泡發好

釋出於 2022-04-29
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