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秋葵炒魷魚
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郭芙蓉
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傳說中的秋葵,終於在市場讓我逮到了,一直看到大家做這個,就是發愁我這邊沒人賣,一次偶然讓我意外發現,欣喜之下買了回來嚐個鮮。覺著沒有什麼特別的味道,就像絲瓜差不多。
食材
秋葵
100g
魷魚
50g
黑木耳
50g
鹽
適量
雞精
適量
油
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/6
秋葵洗淨焯水
步驟 2/6
切小塊
步驟 3/6
魷魚,木耳事先泡發後改刀切小塊
步驟 4/6
熱油鍋下魷魚快炒
步驟 5/6
下入木耳翻炒
步驟 6/6
下入秋葵翻炒均勻,下入調料調味即可盛盤
小貼士
開炒之前需要先焯一下水
釋出於 2024-07-11
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