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黑木耳花生仁豆腐乾
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overthrow劉邦

其實，人是有惰性的，非到無路可走時，誰都不想試著改變，並非對自己的現狀感到滿意，只是缺乏改變的勇氣，所以很多人也從一開始的躊躇滿志到現在的碌碌無為，甚至做一天和尚撞一天鐘，直到真的變天了才開始悔不該，可往往為時已晚矣，正所謂機會是給那些有準備的人，也正如要他救者得自救。

好了，我的廢話已完畢，上菜菜嘍~~~

食材
豆腐乾 150g
花生仁 135g
黑木耳 1小把
油 適量
鹽 適量
老抽 適量
白糖 適量
雞精 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/14
    材料：豆腐乾、花生仁（已泡發）、黑木耳（已泡發）
  • 步驟 2/14
    將已泡發的花生仁淘洗一下，待用。
  • 步驟 3/14
    將已泡發的黑木耳清洗一下，撈出待用。
  • 步驟 4/14
    將豆腐乾放在案板上切開，待用。
  • 步驟 5/14
    燒鍋倒油燒熱，下入淘洗好的花生仁翻炒翻炒。
  • 步驟 6/14
    隨後，加適量的清水煮開。
  • 步驟 7/14
    接著，合入切好的豆腐乾和清洗好的黑木耳翻炒一下。
  • 步驟 8/14
    然後，加適量的老抽。
  • 步驟 9/14
    加適量的白糖。
  • 步驟 10/14
    加適量的鹽。
  • 步驟 11/14
    加適量的雞精。
  • 步驟 12/14
    調味煮開。
  • 步驟 13/14
    最後，煮至湯汁快要收幹，即成。
  • 步驟 14/14
    出鍋，裝盤。
小貼士

此菜我沒有放辣椒，需要的朋友可以自己擱點辣椒哦。

釋出於 2022-07-27
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