黑木耳炒荷蘭豆
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黑木耳的含鐵量為豬肝的倍，是一種非常好的天然補血食品，而且含有豐富的蛋白質、糖類、鈣、磷，還含少量粗纖維、鉀、鈉和維生素Ｃ、Ｂ１、Ｂ２，荷蘭豆有增強人體新陳代謝的作用。
這樣搭配炒出來的菜營養而且顏色也好看
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/6
黑木耳泡發，荷蘭豆洗淨備用 -
步驟 2/6
鍋內放少許肥肉榨油，喜歡吃肥肉榨出來的油
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步驟 3/6
加黑木耳煸炒片刻
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步驟 4/6
加荷蘭豆煸炒一會
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步驟 5/6
加蒜和料酒煸炒出香味
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步驟 6/6
最後加鹽和雞精即可出鍋
小貼士
黑木耳要泡久些，這樣能泡發，而且沾在上面的沙子也會掉乾淨
釋出於 2024-05-08
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