木耳玉米燒豆腐
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木耳，別名黑木耳、光木耳。真菌學分類屬擔子菌綱，木耳目，木耳科。色澤黑褐，質地柔軟，味道鮮美，營養豐富，可素可葷，不但為中國菜餚大添風采，而且能養血駐顏，令人肌膚紅潤，容光煥發，並可防治缺鐵性貧血等，具有很多藥用功效。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/7
鍋裡放入油加入豬肉翻炒 -
步驟 2/7
豬肉炒到變色加入胡蘿蔔片
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步驟 3/7
接著加入青豆玉米
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步驟 4/7
加入木耳。
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步驟 5/7
翻炒均勻後加入豆腐，我忘了切好放入就用鏟子切。
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步驟 6/7
切好後加入鹽和料酒。
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步驟 7/7
加點醬油翻炒，翻炒均勻後加入雞精出鍋。
小貼士
豆腐可以焯下水不容易碎。
釋出於 2024-02-12
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