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肉末玉米嫩豆腐
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一百玫瑰啦喎

我們家都很喜歡吃豆腐,一是覺得營養不錯,二是口感不錯,怎麼搭配都很好吃,拿來拌飯也是很贊~

這次用了清甜的玉米,加上肉末,簡單的調味就很好吃了,小朋友也特別愛的啊!

時間:10分鐘內
食材
內脂豆腐 1盒
鮮玉米粒 50g
豬肉末 50g
適量
適量
適量
香油 適量
醬油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    玉米粒和肉末都備好;
  • 步驟 2/5
    熱油鍋,先下肉末炒香,然後再下玉米炒勻;
  • 步驟 3/5
    加入內脂內豆腐,搗成大塊;
  • 步驟 4/5
    煮約兩三分鐘,加入鹽和醬油調味;
  • 步驟 5/5
    最後加入蔥花和香油!
小貼士

內脂豆腐容易爛,賣相差點,可以用其他豆腐代替,但口感沒那麼滑嫩。

釋出於 2022-08-23
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