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花菜黑木耳炒肉片
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橙迪頓拼鑰
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在眾多的蔬菜水果中,菜花、大白菜都是抗癌食材。所以作為家庭煮婦,為了家人的健康要不失時機的多做些這樣健康美味菜。
時間:10-30分鐘
食材
豬肉片
100g
黑木耳
50g
菜花
250g
油
適量
鹽
適量
澱粉
適量
料酒
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/10
準備的材料。
步驟 2/10
豬肉片加入料酒、鹽和澱粉拌勻醃製一會。
步驟 3/10
鍋中加適量鹽,水開放入菜花焯八分熟後撈出。
步驟 4/10
放入肉片焯一下變色撈出。
步驟 5/10
鍋中少許油,放入花菜翻炒。
步驟 6/10
加入浸泡好的黑木耳翻炒。
步驟 7/10
加入青椒。
步驟 8/10
最後放入肉片翻炒幾下。
步驟 9/10
加入精鹽。
步驟 10/10
淋入水澱粉翻炒幾下即可出鍋。
小貼士
開水鍋中最好加點鹽再放入花菜焯一下,然後再放入鍋中翻炒。
釋出於 2023-06-12
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