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蝦皮杏鮑菇炒辣子
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越獄alas

蝦皮是超級補鈣的一種食材，杏鮑菇具有去毒防癌的功效，兩種搭配做成美食是絕配。我用這兩種絕配食材炒辣子，也是最好的美食，他可以拌麵也可以當菜吃。並且非常的下飯。

時間:10-30分鐘
食材
辣子 300g
杏鮑菇 200g
蝦皮 100g
油 適量
鹽 適量
醬油 適量
味精 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    杏鮑菇和辣子洗淨切絲
  • 步驟 2/8
    蔥熗鍋
  • 步驟 3/8
    放蝦皮煸炒
  • 步驟 4/8
    倒杏鮑菇 煸炒
  • 步驟 5/8
    倒辣子煸炒
  • 步驟 6/8
    倒醬油煸炒
  • 步驟 7/8
    放鹽煸炒
  • 步驟 8/8
    最後放味精煸炒均勻出鍋
小貼士

煸炒蝦皮要把蝦皮炒出鮮味再倒杏鮑菇煸炒。

釋出於 2022-05-05
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