杏鮑菇炒圓白菜 - 杏鮑菇炒圓白菜的做法,杏鮑菇炒圓白菜怎麼做好吃,杏鮑菇炒圓白菜的家常做法 - 京細菜譜

杏鮑菇炒圓白菜

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月光族

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隨著時間的推移，杏鮑菇上餐桌的次數越來越多，杏鮑菇也逐漸成為了百搭食材，與肉蝦蛋組合非常美味，與多種蔬菜搭配也很不錯，就如這道杏鮑菇炒圓白菜，清爽可口，美味營養，養生保健。

時間:10分鐘內

食材

杏鮑菇 100g

圓白菜 150g

油適量

鹽適量

味精適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/11

杏鮑菇、圓白菜、胡蘿蔔擇洗乾淨。
步驟 2/11

杏鮑菇、胡蘿蔔切成絲。
步驟 3/11

圓白菜切成絲。
步驟 4/11

起油鍋，杏鮑菇入鍋過油。
步驟 5/11

胡蘿蔔入鍋一起過油後盛出。
步驟 6/11

再起油鍋，蔥姜入鍋煸香。
步驟 7/11

圓白菜入鍋炒。
步驟 8/11

過油後的杏鮑菇、胡蘿蔔入鍋炒。
步驟 9/11

加生抽炒。
步驟 10/11

加鹽、味精炒。
步驟 11/11

炒均勻即可出鍋裝盤享用。

小貼士

杏鮑菇、胡蘿蔔含有脂溶性營養素，宜過油後再入菜。

此菜不宜新增色重、味重的調味品。

釋出於 2020-02-10