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芹菜炒雞柳
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心若為城念嵐

去皮雞肉油脂少.搭著芹菜炒.對防三高有益

時間:10分鐘內
食材
芹菜 300g
去皮雞肉 100g
適量
適量
胡椒粉 少許
地瓜粉 適量
醬油 少許
蒜頭 2瓣
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備食材
  • 步驟 2/8
    芹菜擇去老葉洗淨切段 雞肉洗淨切條.依次加入胡椒粉.醬油.地瓜粉拌勻 蒜頭去皮切末
  • 步驟 3/8
    鍋熱下油煸香蒜末
  • 步驟 4/8
    加入雞肉煸炒至變色
  • 步驟 5/8
    用鍋鏟把雞肉撥至一旁.加入芹菜煸炒
  • 步驟 6/8
    炒至芹菜稍軟後加適量鹽給芹菜調味
  • 步驟 7/8
    將雞肉與芹菜炒勻
  • 步驟 8/8
    起鍋裝盤
小貼士

此菜大火爆炒.不宜久炒

釋出於 2023-09-08
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