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清煮牛肉
1.9萬 熱度 169 收藏
哪釋趾說合

牛肉富含蛋白質，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力，對生長發育及術後，病後調養的人在補充失血、修復組織等方面特別適宜，寒冬食牛肉可暖胃，是該季節的補益佳品，清煮的牛肉原汁原味，味道相當鮮美哦。

時間:1-2小時
食材
牛肉 500g
料酒 適量
鹽 適量
姜 適量
水 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    牛肉切塊洗淨
  • 步驟 2/5
    上鍋加姜，蔥
  • 步驟 3/5
    蓋蓋燒開加料酒
  • 步驟 4/5
    燒開後開小火慢燉
  • 步驟 5/5
    可以吃了
小貼士

牛肉要多煮一會兒才會爛哦

釋出於 2023-02-15
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