菊花饅頭
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今天想吃饅頭啦，於是自己動手吧，把它做成各種形狀，給無聊的餐桌可以增添一份欣喜，看起來複雜做起來真的不難呢。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/6
將南瓜蒸熟，碾成泥，與麵粉，白糖，酵母一起活好麵糰，放置，發成兩倍大，取適量麵糰，搓成細長條 -
步驟 2/6
從兩個方向卷好
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步驟 3/6
用筷子從中間往裡夾緊
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步驟 4/6
用剪刀剪開
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步驟 5/6
四角都剪開
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步驟 6/6
整理好形狀後，放入蒸鍋中進行二次發酵，二十分鐘後，開火，蒸15分鐘，關火，不要開啟蓋子，五分鐘後再開啟鍋蓋
小貼士
麵條搓細一點，卷得緊一點，形狀會更好看。
釋出於 2024-03-30
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