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煮南瓜
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溯曲

這些天吃得太油膩了，煮個南瓜來吃吃，也是不錯的選擇。

時間:10-30分鐘
食材
南瓜 400g
鹽 適量
花生油 適量
蔥 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    南瓜洗乾淨，削好皮，挖去中間的東東
  • 步驟 2/7
    然後把南瓜切厚一點
  • 步驟 3/7
    蔥洗乾淨，切段
  • 步驟 4/7
    鍋預熱，入油，油溫熱後把南倒下去炒幾十秒
  • 步驟 5/7
    然後放入水，蓋上蓋子大燒開轉小中人燜至差不多收汁
  • 步驟 6/7
    然後放蔥，鹽大火收汁
  • 步驟 7/7
    最後煮熟即可裝盤
小貼士

南瓜最好切厚片一點，不會那麼容易爛。

釋出於 2024-09-07
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