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蝦米煮南瓜
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寒藍釉

南瓜營養豐富,加上蝦米一起煮又是一道美味的菜,老少適宜。

時間:10-30分鐘
食材
蝦米 50g
南瓜 1斤
適量
花生油 適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    南瓜洗好削好皮,把裡面的東東挖出來
  • 步驟 2/7
    準備好蝦米
  • 步驟 3/7
    然後把南瓜切厚片
  • 步驟 4/7
    鍋預熱,入油,油溫熱後先把蝦米爆香
  • 步驟 5/7
    然後再把南瓜放下去炒一下
  • 步驟 6/7
    然後放入水,鹽,大火煮開轉小火煮到收汁
  • 步驟 7/7
    最後收汁即可
小貼士

南瓜切的時候儘量切厚一點,煮出來才好看。煮南瓜時放鹽是為了好入,也為最後南瓜好看

釋出於 2019-10-30
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