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南瓜燒木耳
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今天將南瓜與木耳搭配一下,做了這道香噴噴的南瓜燒木耳,南瓜清香,木耳鮮美,是一道簡單易做大家常菜。而且,南瓜富含維生素、礦物質和纖維素,具有增強人體防癌、防心血管疾病、延緩衰老等功效。

時間:10-30分鐘
食材
南瓜 300g
木耳 6朵
適量
適量
蔥末 適量
適量
醬油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    南瓜去皮瓤,切片
  • 步驟 2/9
    木耳提前泡發,洗淨
  • 步驟 3/9
    坐鍋,放油,爆香蔥末
  • 步驟 4/9
    倒入南瓜片
  • 步驟 5/9
    翻炒至軟
  • 步驟 6/9
    放木耳
  • 步驟 7/9
    翻炒一會兒
  • 步驟 8/9
    放鹽、醋、醬油,翻勻出鍋
  • 步驟 9/9
    裝盤
小貼士

木耳可以提前泡發,隨吃隨用。

釋出於 2022-10-17
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