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南瓜燉木耳
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山楂suitcase

婆婆大愛南瓜，我家寶貝大愛木耳，單獨燉南瓜，我家寶貝肯定是不吃的，加上木耳一起燉，不吃南瓜吃木耳就行啊，肯定也會吃進一些南瓜的營養的，為這，就做了南瓜燉木耳。

時間:30分鐘-1小時
食材
南瓜 400g
肉 60g
木耳 100g
油 適量
鹽 適量
蔥 適量
雞精 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    南瓜去皮切塊。這是家裡自己種的，剩下的部分沒有瓤了。
  • 步驟 2/9
    肉切片，蔥切粒。
  • 步驟 3/9
    木耳泡發後洗淨，撕成小塊。
  • 步驟 4/9
    鍋裡油熱後放肉和蔥花翻炒。
  • 步驟 5/9
    蔥花炒香後放南瓜塊。
  • 步驟 6/9
    加適量鹽調味。
  • 步驟 7/9
    加適量水。
  • 步驟 8/9
    放進木耳。
  • 步驟 9/9
    湯汁收盡後加適量雞精調味，翻勻後即可。
小貼士

如果想燉的時間短一些，可以南瓜塊切小一些。

釋出於 2019-09-12
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