菜花營養豐富,是老少皆宜的一種蔬菜。今天將菜花與木耳搭配一下,做了這道菜花燒木耳,菜花清香,木耳嫩滑,是一道老少皆宜的家常菜。
木耳可以提前泡發,隨吃隨用。
今天炒的菜花比較爛,喜歡清爽的,可以炒的輕一點。