菜花炒木耳
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我平時很喜歡吃菜花的，雖然家裡人都不太喜歡，我偶爾就炒一盤自己來吃，菜花味道清淡，營養很好，據說含有豐富的維生素C呢。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/9
菜花洗乾淨掰成小朵 -
步驟 2/9
木耳泡發洗乾淨
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步驟 3/9
把菜花放開水裡焯一會兒
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步驟 4/9
顏色變深後撈出來
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步驟 5/9
油鍋里加蒜碎
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步驟 6/9
菜花放鍋裡炒一會兒
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步驟 7/9
倒醋和老乾媽辣醬炒一會兒
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步驟 8/9
木耳下鍋炒一會兒
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步驟 9/9
加點鹽炒片刻，關火
小貼士
喜歡吃比較軟的菜花，就用水焯，喜歡吃脆的，就直接炒哈。
釋出於 2023-09-15
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