香菇骨頭蛋湯 - 香菇骨頭蛋湯的做法,香菇骨頭蛋湯怎麼做好吃,香菇骨頭蛋湯的家常做法 - 京細菜譜

香菇骨頭蛋湯

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漝超像熊貓熊

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昨天燉了一鍋骨頭湯，還剩下一大碗，如果再加熱吃的話感覺有些單調，泡了些幹香菇放進去煮，打個雞蛋撒把蔥花，真的是太香了^_^

時間:10分鐘內

食材

香菇 100g

骨頭湯 800ml

雞蛋 60g

鹽適量

小蔥適量

烹飪步驟

步驟 1/10

香菇洗淨加溫水泡軟。
步驟 2/10

備好骨頭湯。
步驟 3/10

蔥切花。
步驟 4/10

把骨頭湯倒入鍋中。
步驟 5/10

放蔥頭，香菇及泡香菇的水。
步驟 6/10

煮沸。
步驟 7/10

直接打一雞蛋用鏟子打散，關火。
步驟 8/10

倒入裝有蔥花及鹽的碗中
步驟 9/10

倒入,上菜^_^
步驟 10/10

吃一口,真香^_^

小貼士

很簡單^_^

釋出於 2022-07-22