jxcaipu logo
毛豆米炒豆乾
2萬 熱度 165 收藏
塵埃落下解海暃

我每次買菜分量都不多,每次都會遭到小販的側目。其實雖然我買的分量不多,但我買的品種比較多。因為我女兒比較挑食,還有就是我們家菜做多了吃不完,晚上又不吃剩的。後來我就想到一個辦法,就是每頓只做一個菜。但為了營養,我會用好幾個菜搭配,這樣不僅顏色好看,還營養豐富,又解決了剩菜問題。

時間:10分鐘內
食材
豆乾 200g
香菇 4個
毛豆 250g
適量
適量
生抽 適量
紅辣椒 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    豆乾切方丁。
  • 步驟 2/9
    胡蘿蔔切丁。
  • 步驟 3/9
    紅辣椒切段。
  • 步驟 4/9
    香菇提前泡發。
  • 步驟 5/9
    鍋裡放油,下紅辣椒。
  • 步驟 6/9
    下剝好的毛豆米。
  • 步驟 7/9
    放入胡蘿蔔丁。
  • 步驟 8/9
    放入切好的豆乾和香菇丁。
  • 步驟 9/9
    放鹽、生抽翻炒出鍋。
小貼士

佳寧心得:

1、如果想要,還可以放點肉肉哦。

釋出於 2023-02-28
相關菜譜
寫評論