毛豆炒醬幹 - 毛豆炒醬乾的做法,毛豆炒醬幹怎麼做好吃,毛豆炒醬乾的家常做法 - 京細菜譜

毛豆炒醬幹

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離愁當酒齊

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毛豆具有健脾寬中，潤燥消水、清熱解毒、益氣的功效；醬幹具有防止血管硬化，預防心血管疾病，保護心臟；補充鈣質，防止因缺鈣引起的骨質疏鬆，促進骨骼發育，對小兒、老人的骨骼生長極為有利的功效。毛豆炒醬幹，清香可口，色澤亮麗，特別適合帶飯。

時間:10分鐘內

食材

醬幹 350g

毛豆 200g

油適量

鹽適量

味精適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/10

備好材料
步驟 2/10

醬乾洗淨切成小丁，毛豆剝好洗淨
步驟 3/10

鍋燒熱，放少許油
步驟 4/10

放醬幹稍微煎制一下
步驟 5/10

放毛豆翻炒
步驟 6/10

噴點水煮2 分鐘
步驟 7/10

放鹽
步驟 8/10

放味精
步驟 9/10

放醬油
步驟 10/10

翻炒幾下，就做好了。

小貼士

毛豆一定要煮熟，否則會中毒哦。

釋出於 2023-10-27