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雪菜毛豆炒香乾
10.5萬 熱度
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漢尼拔pitch
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三者合一風味十足,下飯、佐粥、空口吃都超級贊
時間:10-30分鐘
食材
香乾
4塊
雪菜
100克
熟毛豆仁
150克
蔥花
5克
紅辣椒
2個
鹽
1茶匙
蠔油
1勺
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
香乾切成小方丁,熟毛豆仁備好
步驟 2/9
雪菜洗淨切成小碎段,蔥切蔥花,辣椒切小段
步驟 3/9
起鍋熱油下香乾煎炒至表面微焦
步驟 4/9
下入蔥花辣椒雪菜炒出香味
步驟 5/9
加入毛豆仁翻炒片刻
步驟 6/9
最後加鹽和蠔油調味即可
步驟 7/9
成品
步驟 8/9
成品
步驟 9/9
成品
小貼士
香乾要多煸炒一會,炒至外皮焦脆那樣才好吃。
釋出於 2018-12-11
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