香菇油菜
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小鹿slumber
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今天家裡做了鮮菇油菜，顏色鮮亮，味道鮮美，雖是素菜，但卻有了肉菜的口感，既下飯又下酒，大家不妨一試。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/10
將油菜洗淨切成小段 -
步驟 2/10
將香菇去蒂切成小塊
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步驟 3/10
在燒熱的鍋中放入食用油，放入生薑片爆香
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步驟 4/10
放入鹽
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步驟 5/10
放入香菇和油菜翻炒
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步驟 6/10
放入適量白砂糖翻炒
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步驟 7/10
將勾芡粉調成汁
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步驟 8/10
倒入菜中翻炒收汁
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步驟 9/10
放入雞精翻炒至香味溢位即可裝盤
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步驟 10/10
接下來就是享用美味了
小貼士
放入白砂糖可以讓味道更加鮮美
釋出於 2024-08-18
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