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三絲豆腐
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亦菡砌

這個菜是老公讓我炒的，沒想到味道很不錯呀！

大家在家裡也可以試一試哦！

時間:10-30分鐘
食材
瘦肉 200g
豆腐 400g
油 適量
鹽 適量
香菇 適量
胡蘿蔔 少量
青椒 1個
味極鮮 少量
澱粉 少量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/14
    準備好所有材料
  • 步驟 2/14
    所有材料切絲
  • 步驟 3/14
    瘦肉絲加澱粉、鹽、油、味極鮮醃
  • 步驟 4/14
    豆腐切塊
  • 步驟 5/14
    鍋里加入油燒熱
  • 步驟 6/14
    倒入醃好的瘦肉翻炒
  • 步驟 7/14
    倒入切好的豆腐
  • 步驟 8/14
    倒入香菇絲
  • 步驟 9/14
    加入鹽
  • 步驟 10/14
    加入味極鮮
  • 步驟 11/14
    加入胡蘿蔔絲
  • 步驟 12/14
    加入青椒絲
  • 步驟 13/14
    蓋上鍋蓋燜2~3分鐘就可
  • 步驟 14/14
    美味的三絲豆腐
小貼士

1.炒前豆腐也可以先煎至金黃後再炒，這樣豆腐就不會碎

釋出於 2024-11-01
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