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三絲豆腐羹
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教你燒一碗三絲豆腐羹,味道特別鮮美,老少皆宜

時間:10分鐘內
食材
榨菜絲 50g
豆腐 300g
熟五花肉 45g
西葫蘆 110g
油 適量
鹽 適量
水澱粉 適量
味精 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    食材：榨菜絲、豆腐、熟五花肉（已切）、西葫蘆（已清洗）、水澱粉
  • 步驟 2/10
    將豆腐撕開包裝、用刀劃開，待用。
  • 步驟 3/10
    將已清洗好的西葫蘆放在案板上切成絲。
  • 步驟 4/10
    燒鍋倒油燒熱，下入切好的西葫蘆、熟五花肉和榨菜絲翻炒翻炒。
  • 步驟 5/10
    接著，合入豆腐，加適量的清水煮開。
  • 步驟 6/10
    然後，加適量的鹽。
  • 步驟 7/10
    加適量的味精。
  • 步驟 8/10
    調味翻勻。
  • 步驟 9/10
    最後，加入水澱粉。
  • 步驟 10/10
    勾芡翻勻，即成。
小貼士

隨意做

釋出於 2020-09-07
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