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毛豆燒豆腐
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excess宇文

夏天的毛豆下來了，很新鮮的毛豆呀，看著就喜人。買了些毛豆，又買了些豆腐，回家把它倆做在了一起，呵呵，很不錯吧。

時間:10分鐘內
食材
毛豆 250g
豆腐 200g
油 適量
鹽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    毛豆去殼，洗淨。
  • 步驟 2/10
    豆腐也要洗淨。
  • 步驟 3/10
    洗淨的豆腐切成塊。
  • 步驟 4/10
    起油鍋，煎豆腐。
  • 步驟 5/10
    翻面再煎。
  • 步驟 6/10
    加入毛豆。
  • 步驟 7/10
    炒勻了。
  • 步驟 8/10
    加點鹽。
  • 步驟 9/10
    再加點水，炒熟。
  • 步驟 10/10
    出鍋裝盤。
小貼士

豆腐要老一點，這樣的豆腐容易煎好。

釋出於 2025-01-18
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