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毛豆腐竹燒茭白
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家常菜的精髓就在於:簡單,易學,易做,好吃,營養,健康。吃的熨帖,才是家常菜的王道。
時間:10-30分鐘
食材
毛豆
235g
茭白
345g
腐竹
35g
油
適量
鹽
適量
生抽
適量
白糖
適量
味精
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/10
食材:毛豆(已剝殼淘洗)、茭白(已剝殼清洗切開)、腐竹(已泡軟清洗切段)
步驟 2/10
燒鍋倒油燒熱,下入切好的茭白和淘洗好的毛豆翻炒翻炒。
步驟 3/10
隨後,加適量的清水煮開。
步驟 4/10
接著,合入切好的腐竹翻動一下。
步驟 5/10
然後,加適量的生抽。
步驟 6/10
加適量的白糖。
步驟 7/10
加適量的鹽。
步驟 8/10
調味煮開。
步驟 9/10
最後,煮至湯汁快要收干時,加適量的味精。
步驟 10/10
炒勻,即成。
小貼士
家常菜,隨意做。
釋出於 2024-05-28
228
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