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毛豆腐竹燒茭白
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怯貓兒愛吃肉愛

家常菜的精髓就在於:簡單,易學,易做,好吃,營養,健康。吃的熨帖,才是家常菜的王道。

時間:10-30分鐘
食材
毛豆 235g
茭白 345g
腐竹 35g
適量
適量
生抽 適量
白糖 適量
味精 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    食材:毛豆(已剝殼淘洗)、茭白(已剝殼清洗切開)、腐竹(已泡軟清洗切段)
  • 步驟 2/10
    燒鍋倒油燒熱,下入切好的茭白和淘洗好的毛豆翻炒翻炒。
  • 步驟 3/10
    隨後,加適量的清水煮開。
  • 步驟 4/10
    接著,合入切好的腐竹翻動一下。
  • 步驟 5/10
    然後,加適量的生抽。
  • 步驟 6/10
    加適量的白糖。
  • 步驟 7/10
    加適量的鹽。
  • 步驟 8/10
    調味煮開。
  • 步驟 9/10
    最後,煮至湯汁快要收干時,加適量的味精。
  • 步驟 10/10
    炒勻,即成。
小貼士

家常菜,隨意做。

釋出於 2024-05-28
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