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毛豆麵筋燒茭白
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一隻知了o

茭白是我家最喜歡的蔬菜之一，怎麼做都好吃。。。

時間:10-30分鐘
食材
麵筋 135g
茭白 200g
毛豆肉 185g
油 適量
鹽 適量
生抽 適量
白糖 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    食材：麵筋（已撕開）、茭白（已剝殼清洗切開）、毛豆肉（已淘洗）
  • 步驟 2/10
    將已撕開的麵筋下入清水鍋中焯開，撈出。
  • 步驟 3/10
    燒鍋倒油燒熱，下入已淘洗好的毛豆肉翻炒翻炒。
  • 步驟 4/10
    接著，合入切好的茭白和焯好的麵筋翻炒一下。
  • 步驟 5/10
    然後，加適量的清水。
  • 步驟 6/10
    加適量的生抽。
  • 步驟 7/10
    加適量的白糖。
  • 步驟 8/10
    加適量的鹽。
  • 步驟 9/10
    調味煮開。
  • 步驟 10/10
    最後，煮至湯汁差不多了，即成。
小貼士

無

釋出於 2020-04-01
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