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油豆腐燒茭白
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西柚和柑橘

茭白：除煩、利水、清熱解毒油豆腐：富含優質蛋白、多種氨基酸、不飽和脂肪酸及磷脂等，鐵、鈣的含量也很高。

時間:10-30分鐘
食材
茭白 250g
油豆腐 105g
油 適量
鹽 適量
生抽 適量
白糖 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    食材：茭白（已剝殼清洗切成塊）、油豆腐
  • 步驟 2/8
    燒鍋倒油燒熱，下入切好的茭白和油豆腐翻炒一下。
  • 步驟 3/8
    接著，加適量的清水煮開。
  • 步驟 4/8
    然後，加適量的生抽。
  • 步驟 5/8
    加適量的白糖。
  • 步驟 6/8
    加適量的鹽。
  • 步驟 7/8
    調味煮開。
  • 步驟 8/8
    最後，煮至湯汁快要收幹了，即成。
小貼士

家常菜，隨意做。

釋出於 2022-12-16
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