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小油豆腐燒排骨
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心事stillness

排骨除蛋白質，脂肪，維生素外，還含有大量磷酸鈣，骨膠原，骨粘連蛋白等，能促進骨骼生長發育。搭配小油豆腐來燒，味道很好哦。。。

時間:10-30分鐘
食材
排骨 355g
小油豆腐 50g
油 適量
鹽 適量
桂皮 適量
大料 適量
料酒 適量
醬油 適量
白糖 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    食材：排骨（已清洗焯水）、小油豆腐、桂皮、大料
  • 步驟 2/10
    燒鍋倒油燒熱，下入排骨翻炒翻炒。
  • 步驟 3/10
    接著，合入小油豆腐，擱入桂皮和大料翻炒一下。
  • 步驟 4/10
    然後，加適量的清水。
  • 步驟 5/10
    加適量的料酒。
  • 步驟 6/10
    加適量的醬油。
  • 步驟 7/10
    加適量的白糖。
  • 步驟 8/10
    加適量的鹽。
  • 步驟 9/10
    調味煮開。
  • 步驟 10/10
    最後，煮至湯汁差不多了，即成。
小貼士

隨意做

釋出於 2020-08-07
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