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毛豆茭白煮小油豆腐
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蛋黃黃黃不黃

我們這裡的油豆腐可分為大小，這種小的叫小油豆腐，油豆腐是一種非常美味的炸制食品，不管是蒸、炒、燒還是煮，還可搭配各種肉食！是葷素皆宜的好東西。。。

時間:10-30分鐘
食材
毛豆肉 160g
茭白 170g
小油豆腐 65g
油 適量
鹽 適量
生抽 適量
白糖 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    食材：毛豆肉（已淘洗）、茭白（已剝殼清洗切開）、小油豆腐
  • 步驟 2/9
    燒鍋倒油燒熱，下入已淘洗好的毛豆肉和切好的茭白翻炒翻炒。
  • 步驟 3/9
    接著，合入小油豆腐翻炒一下。
  • 步驟 4/9
    然後，加適量的清水。
  • 步驟 5/9
    加適量的生抽。
  • 步驟 6/9
    加適量的鹽。
  • 步驟 7/9
    加適量的白糖。
  • 步驟 8/9
    調味煮開。
  • 步驟 9/9
    最後，煮至湯汁差不多了，即成。
小貼士

隨意做

釋出於 2020-10-29
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