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茭白煮螃蟹
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祈禱

現在是吃蟹的最好季節,這個時間的蟹又胖又肥,價格有低,喜歡吃蟹的朋友多吃點,不要錯過哦。。。

時間:10分鐘內
食材
茭白 185g
螃蟹 370g
適量
適量
料酒 適量
生抽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    食材:茭白(已剝殼清洗切開)、螃蟹(已清洗)
  • 步驟 2/9
    將已清洗好的螃蟹去蟹殼蟹鰓用剪刀剪開,待用。
  • 步驟 3/9
    燒鍋倒油燒熱,下入切好的茭白翻炒翻炒。
  • 步驟 4/9
    接著,合入收拾好的螃蟹,加適量的清水。
  • 步驟 5/9
    加適量的料酒。
  • 步驟 6/9
    翻動一下煮開至熟。
  • 步驟 7/9
    然後,加適量的生抽。
  • 步驟 8/9
    加適量的鹽。
  • 步驟 9/9
    調味翻勻,即成。
小貼士

釋出於 2020-10-29
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