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茭白煮螃蟹
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現在是吃蟹的最好季節,這個時間的蟹又胖又肥,價格有低,喜歡吃蟹的朋友多吃點,不要錯過哦。。。
時間:10分鐘內
食材
茭白
185g
螃蟹
370g
油
適量
鹽
適量
料酒
適量
生抽
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
食材:茭白(已剝殼清洗切開)、螃蟹(已清洗)
步驟 2/9
將已清洗好的螃蟹去蟹殼蟹鰓用剪刀剪開,待用。
步驟 3/9
燒鍋倒油燒熱,下入切好的茭白翻炒翻炒。
步驟 4/9
接著,合入收拾好的螃蟹,加適量的清水。
步驟 5/9
加適量的料酒。
步驟 6/9
翻動一下煮開至熟。
步驟 7/9
然後,加適量的生抽。
步驟 8/9
加適量的鹽。
步驟 9/9
調味翻勻,即成。
小貼士
無
釋出於 2020-10-29
298
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