今天是國慶節,由於親戚都不在本地,我們家和平時沒啥兩樣,該吃啥吃啥,見到市場上的螃蟹不錯,個頭大,挺肥的,買了3只回來吧!就用水煮吧!螃蟹性寒,水煮時放入一些薑片,能很好的中和它的寒性,味道也格外的香。
煮螃蟹時 一定放入適量的薑片 中和它的寒性 吃過螃蟹半小時內 不可吃葡萄等含維生素C豐富的水果