水煮螃蟹
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忌戮透蠢瘸
關注
螃蟹含有豐富的蛋白質及微量元素，對身體有很好的滋補作用。螃蟹還有抗結核作用，吃蟹對結核病的康復大有補益。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/5
螃蟹刷洗乾淨備用，螃爪我還是讓他保持綁著。 -
步驟 2/5
鍋入適量的清水，把薑絲一同放入一起煮開。
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步驟 3/5
水開後把螃蟹放進去。
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步驟 4/5
水再次開時，加適量的鹽和料酒，加蓋煮十分鐘左右，至螃蟹熟即可。
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步驟 5/5
出鍋，吃時可蘸姜蒜末加醋調的汁食用。
小貼士
吃蟹時和吃蟹後1小時內忌飲茶水。
釋出於 2023-01-18
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