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水煮螃蟹
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諮襖竿嫉呂

好吃

時間:10-30分鐘
食材
河蟹 8只
姜 25g
蔥 20g
鹽 5g
料酒 20g
生抽 20g
香醋 30g
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烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    生薑20克切成片，5克切成末。
  • 步驟 2/6
    蔥切成段。
  • 步驟 3/6
    兌味碟:放入生抽、香醋、薑末。
  • 步驟 4/6
    鍋裡放水，放姜蔥、鹽、料酒。水開之後把洗刷乾淨的螃蟹放進去，等水再次沸騰時煮15分鐘。
  • 步驟 5/6
    15分鐘後熄火，將螃蟹撈出來。
  • 步驟 6/6
    配上作料食用。
小貼士

無

釋出於 2020-02-05
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