jxcaipu logo
水煮螃蟹
5.9萬 熱度 147 收藏
斷橋殘雪龔程
這道菜暫時還沒有介紹
時間:10分鐘內
食材
螃蟹 3只
薑絲 適量
清水 適量
鹽 適量
料酒 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    螃蟹刷洗乾淨備用，螃爪我還是讓他保持綁著。
  • 步驟 2/5
    鍋入適量的清水，把薑絲一同放入一起煮開。
  • 步驟 3/5
    水開後把螃蟹放進去。
  • 步驟 4/5
    水再次開時，加適量的鹽和料酒，加蓋煮十分鐘左右，至螃蟹熟即可。
  • 步驟 5/5
    出鍋，吃時可蘸姜蒜末加醋調的汁食用。
小貼士

吃蟹時和吃蟹後1小時內忌飲茶水。

釋出於 2020-09-23
294
相關菜譜
寫評論