jxcaipu logo
洋蔥炒裡脊肉
1.3萬 熱度 162 收藏
雞蛋小超人菅

嫩嫩的裡脊肉配上洋蔥木耳爆炒,簡單美味營養全面,家人很喜歡這道菜呢!

時間:10分鐘內
食材
洋蔥 150g
豬裡脊肉 300g
木耳 50g
花生油 25ml
少量
澱粉 少量
料酒 5ml
生抽 10ml
5g
5g
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    準備食材:裡脊肉用鹽,澱粉和少許生抽醃製三十分鐘,木耳提前泡發用水焯一下
  • 步驟 2/6
    熱鍋放油,放入裡脊肉翻炒至變色
  • 步驟 3/6
    放入姜,蒜和洋蔥翻炒幾下
  • 步驟 4/6
    放入黑木耳翻炒幾下
  • 步驟 5/6
    放入生抽炒勻即可
  • 步驟 6/6
    很好吃呢
小貼士

豬肉醃製時間長些易入味,大火快炒

釋出於 2024-04-28
相關菜譜
寫評論