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洋蔥炒五花肉
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這些一道風味小炒，呵呵，不怕肥的人跟我一起開餐，可好吃了！五花肉很是香呢，煸出油了剛好用來炒洋蔥，非常甜的說，加入一點紅辣椒和香菜，更有風味了！

喜歡辣的朋友還可以加點老乾媽，那樣就更好吃了，我是怕上火，所以沒敢再放了！

時間:10-30分鐘
食材
五花肉 200g
洋蔥 200g
紅辣椒 1個
油 適量
鹽 適量
香菜 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    五花肉切成薄片，鍋中放一點油，開中小火，下五花肉慢慢煸；
  • 步驟 2/7
    此時準備洋蔥，切成絲；紅辣椒也切成絲，香菜切段備用；
  • 步驟 3/7
    當五花肉煸炒至兩面金黃色時，出油了；
  • 步驟 4/7
    把五花肉撥到鍋的一邊，倒入洋蔥；
  • 步驟 5/7
    炒勻，至洋蔥出香味；
  • 步驟 6/7
    再加入紅辣椒絲一起炒勻；
  • 步驟 7/7
    加一點鹽調味即可，上鍋前下香菜！
小貼士

五花肉想好切些，可以先放冷凍箱裡凍半小時再取出切片！

釋出於 2022-04-09
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