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洋蔥炒豬舌
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雞蛋小超人菅

豬舌是昨天在外買的熟食，偏鹹偏辣，我覺得外面的熟食只要在家再稍加工一下，用蒜頭，或洋蔥香炒，不需要再加什麼料了，都很好吃。

時間:10分鐘內
食材
醬豬舌 250g
洋蔥 150g
油 適量
蒜頭 適量
小蔥 適量
紅辣椒 適量
青辣椒 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    青紅辣椒剁小碎，蒜切粒，小蔥切末。
  • 步驟 2/8
    洋蔥切片。
  • 步驟 3/8
    這是昨晚買的醬豬舌。
  • 步驟 4/8
    熱油炒香蒜粒，放醬豬舌和洋蔥翻炒。
  • 步驟 5/8
    不需要加料了，豬舌已很鹹了，我覺得。
  • 步驟 6/8
    這時可以加青紅辣椒翻炒。
  • 步驟 7/8
    最後撒上蔥花即可。
  • 步驟 8/8
    上菜了。
小貼士

如果家裡有在外買了熟食，我覺得這樣炒炒會更好吃！

釋出於 2023-03-20
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