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雙白年糕
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稅彥地平線的憂傷

年糕家家大致都較喜歡，都有自己喜歡的做法。這次跟大家分享的是白蘿蔔炒年糕，雞蛋點綴。味道本人覺得不錯，希望親們喜歡！

時間:10-30分鐘
食材
年糕 500g
白蘿蔔 1根
雞蛋 1個
洋蔥 1個
油 適量
鹽 適量
料酒 適量
香菇 適量
味精 適量
瘦肉 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    年糕切片洗淨
  • 步驟 2/8
    洋蔥，白蘿蔔去皮切片切片。準備兩雞蛋
  • 步驟 3/8
    雞蛋煎
  • 步驟 4/8
    瘦肉和香菇炒熟盛出
  • 步驟 5/8
    下油，生薑爆香，下白蘿蔔翻炒5分熟，下洋蔥
  • 步驟 6/8
    下年糕翻炒下，下肉和香菇
  • 步驟 7/8
    翻炒
  • 步驟 8/8
    下入調料
小貼士

配料可以自己隨意挑選增減。

釋出於 2022-11-26
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