而我，更是歡喜這白年糕，模樣很周正，雖然只是一味的白色，簡簡素素，而溫潤細膩，而它又是樸素的百搭菜，可葷可素，隨便怎麼燒，與誰一起燒都可以，既能當飯又能當菜，像極了江南水鄉的小女子，淺妝淡抹總相宜。加了水果的年糕羹，風味別具一格，果香天然，芳香雋永，清新淡雅氣息的彌散在餐桌上，帶給你的是視覺與味覺的絕妙享受。