jxcaipu logo
韭香年糕
6.7萬 熱度 775 收藏
哀傷的月季罕

一般都是蒜香，其實韭菜炒的也蠻好吃--韭香年糕不錯哦。

時間:10分鐘內
食材
韭菜 300g
年糕 600g
油 適量
鹽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    準備食材。
  • 步驟 2/5
    熱鍋涼油、中火，將韭菜頭與年糕同時入鍋、翻炒。
  • 步驟 3/5
    炒到年糕軟後加鹽調味。
  • 步驟 4/5
    這時倒入韭菜葉一起翻炒。
  • 步驟 5/5
    炒勻出鍋即可。
小貼士

切好的年糕如果用開水泡5分鐘再炒更好，更容易熟。

釋出於 2019-09-17
87
相關菜譜
寫評論