素炒地三鮮
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若桃壹
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晚上到家只想炒點素菜，看到有土豆、青椒、洋蔥，那就素炒地三鮮吧。家人血脂都高，洋蔥正好有降血脂的作用，青椒含鐵豐富，炒在一起不僅好吃而且顏色很好看。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/7
土豆去皮，青椒、洋蔥洗淨 -
步驟 2/7
土豆切斯後放入涼水中浸泡後凜去水
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步驟 3/7
青椒、洋蔥切絲
-
步驟 4/7
蔥花爆香後倒入土豆、青椒、洋蔥，翻炒
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步驟 5/7
加生抽翻炒，加少許水
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步驟 6/7
加鹽
-
步驟 7/7
翻炒均勻後出鍋
小貼士
爆炒出鍋。
釋出於 2023-01-15
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