jxcaipu logo
青椒冬瓜燜炸魚
2萬 熱度 152 收藏
一隻吃魚貓

這個菜完全是清理冰箱的節奏,冬瓜放冰箱兩天了。老媽給的炸小魚冰了將近一個月了,得清清了。就來個混搭煮,把冰箱清空一下

時間:10-30分鐘
食材
青椒 2個
冬瓜 150克
炸魚 180克
1克
醬油 5克
20克
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    食材準備
  • 步驟 2/11
    熱油鍋,放入青椒煎一下
  • 步驟 3/11
    煎至起虎皮狀
  • 步驟 4/11
    然後倒入冬瓜
  • 步驟 5/11
    倒入炸小魚
  • 步驟 6/11
    翻炒均勻後,倒入小半碗水,煮10分鐘
  • 步驟 7/11
    10分鐘後,倒入醬油
  • 步驟 8/11
    再放入鹽翻炒均勻即可出鍋
  • 步驟 9/11
    成品1
  • 步驟 10/11
    成品2
  • 步驟 11/11
    成品3
小貼士

釋出於 2023-02-26
相關菜譜
寫評論