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青椒炒扣肉坯
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紫菜

1、解熱、鎮痛:辣椒辛溫,能夠透過發汗而降低體溫,並緩解肌肉疼痛,因此具有較強的解熱鎮痛作用、預防癌症:辣椒的有效成分辣椒素是一種抗氧化物質,它可阻止有關細胞的新陳代謝,從而終止細胞組織的癌變過程,降低癌症細胞的發生率

3、增加食慾、幫助消化: 辣椒強烈的香辣味能刺激唾液和胃液的分泌,增加食慾,促進腸道蠕動,幫助消化

4、降脂減肥:辣椒所含的辣椒素,能夠促進脂肪的新陳代謝,防止體內脂肪積存,有利於降脂減肥防病。

時間:10-30分鐘
食材
青椒 150g
扣肉坯子 30g
適量
適量
醬油 適量
十三香 適量
味精 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    青椒洗淨切滾刀
  • 步驟 2/5
    大蒜切片
  • 步驟 3/5
    扣肉坯子切大片
  • 步驟 4/5
    鍋裡放油放蒜片扣肉坯子爆炒,再加十三香,再放醬油
  • 步驟 5/5
    放上青椒加鹽翻炒,再加少許味素,即可出鍋
小貼士

大火爆炒

釋出於 2024-08-21
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