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青椒炒撒子
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溫柔的高韻祁

炒撒子是以前媽媽經常會做的一道菜,今天我也來試試,好想吃

時間:10分鐘內
食材
青椒 100g
撒子 80g
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    青椒切開
  • 步驟 2/11
    鍋里加入油加入蔥炒香
  • 步驟 3/11
    然後加入青椒炒勻
  • 步驟 4/11
    炒至青椒起皮
  • 步驟 5/11
    然後加入撒子
  • 步驟 6/11
    快速炒散
  • 步驟 7/11
    然後加入鹽
  • 步驟 8/11
    再次炒勻
  • 步驟 9/11
    炒至入味熟加入雞精
  • 步驟 10/11
    炒勻炒散關火
  • 步驟 11/11
    裝盤
小貼士

加撒子的時候一定要小火炒散,不然容易糊鍋

釋出於 2023-07-09
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