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青椒雞蛋花
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向夏狂影秋風

小園的青椒很多，沒有農藥，沒有各種化學物品，純天然地，吃著放心，隨心所欲。象炒豆腐腦一樣少炒也是不錯地。

時間:10分鐘內
食材
青椒 4支
雞蛋 3個
油 適量
鹽 適量
雞精 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    青椒四個，洗淨備用。
  • 步驟 2/6
    將青椒切末。
  • 步驟 3/6
    雞蛋打出攪勻備用
  • 步驟 4/6
    鍋中放適量油，加蔥蒜爆鍋，倒入切好的青椒翻炒。
  • 步驟 5/6
    待青椒少至五分熟，倒入攪的好雞蛋液繼續翻炒。
  • 步驟 6/6
    雞蛋成型後盛盤即可。
小貼士

青椒不要炒得時間過長。

釋出於 2022-07-20
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